Coopération de mouvements chrétiens pour l'éducation, la formation, l'emploi des jeunes cadres agriculteurs en France, afin de relever les défis de société face à la mondialisation, promouvoir un développement durable et la protection de l'environnement, favoriser la transmission d'entreprise et les projets associatifs en milieu rural pour l’agriculture.

le 13 juin 2011

La Haute-Saône... ça vaut Le-Die Tour

La Haute-Saône... ça vaut Le-Die Tour !


Fin Juin, vous découvrirez en exclusivité l'intégralité du parcours et du programme du Die Tour. D'ici là, nous vous proposons de retrouver dans les articles « ...ça vaut le Die Tour » la présentation d'une étape, d'une région ou d'un camp que nous traverserons pendant notre itinérance ! Aujourd'hui, Caro Bergey, relais Die Tour en Franche-Comté vous conte la traversée de la Haute-Saône du 20 au 23 juillet prochain.


20 juillet...

Cela fait plus de 500km que vous voyagez en stop ou en bus il faut changer souvent, parfois attendre un peu mais vous ne vous lassez pas de découvrir une nature verdoyante à la fois sauvage et maîtrisée. Des chemins qui serpentent aux minuscules villages traversés, des plaines vallonnées aux forêts épaisses, l’air est sec, la chaleur agréable pas de doute vous êtes en Haute-Saône, l’île verte.


On vous avait dit de vous rendre à Seveux, vous y voilà. Ce village n’est pas sur la langue mais posé aux abords de la Saône rivière paisible et plaisante. Vous y retrouvez un camp de jeunes venus de Champagne Ardennes et du Nord pas de Calais leur mot d’ordre: mobilité volontairement lente. Installés à côté des roulottes dans lesquelles ils voyagent pendant 15 jours, ils vous auront préparé une soirée apéro dînatoire pour vous remettre des rurales émotions de la journée.


Au matin du 21 juillet, les oiseaux vous réveillent, relaxez-vous ! Vous avez toute la journée pour découvrir cet étrange coin de France où l’on parle avec un accent qui traîne, où l’on fabrique des sabots et où l’on ne sait pas dans quel sens coule l’eau. Une journée où l’on prend le temps d’aller discuter autour d’un verre chez Berthe, jouer au foot avec les plus jeunes et cuisiner avec des plantes. Une journée ressourçante qui se termine avec une soirée ouverte à la population et là tout est permis…


Le 22 juillet la route continue, choisissez un compagnon et partez une fois de plus à l’aventure vous avez rendez-vous à Lavigney. Fromagers, brasseurs, herboristes, …waouh autant de production locales dans si un petit village et en plus ils vous attendent. On leur a dit que des jeunes plutôt curieux passaient chez eux. On leur a aussi dit que ces jeunes là, ils sont sympas et motivés. Ils ont de suite dit OK, en échange d’un coup de main pour le marché nocturne du soir: on leur montre la fabrication de la bière, du gruyère, du fromage de chèvre, la cueillette des tisanes, le filage de laine de lama, le sentier énergies renouvelables…

Et oui c’est tout ça que vous venez voir à Lavigney en visite privée ou le soir au marché nocturne : fête de village authentique et savoureuse.


Le 23 juillet au matin, le sac un peu plus lourd de la bière d’Alex et des fromages d’Angèle, le cœur un peu plus plein des sourires des gens, les yeux remplis de moments simples et gratuits vous quittez la personne qui vous a hébergé pour la nuit en vous disant que


« la Haute-Saône ça valait le Die-Tour » !

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