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| Nourrir l'humanité Bruno Parmentier / / 2008 Nourrir les français ? La tâche est relativement facile depuis qu'a disparu la malédiction millénaire qui rendait chacun inquiet de sa subsistance quotidienne, désormais remplacée par les angoisses de la malbouffe - obésité, allergies, diabètes, cancers, etc. Nourrir l'humanité ? Un défi bien plus complexe, face au scandale des huit cent cinquante millions de personnes qui ne peuvent manger à leur faim. Et demain, nourrir toute l'humanité, avec trois milliards de bouches de plus que les six d'aujourd' hui ? Cela frise la mission impossible, alors que la planète va manquer d'eau, de terre et d'énergie. Et qu'elle devra affronter les effets des inconséquences actuelles : réchauffement de la planète, pollution, érosion, perte de la biodiversité... Dans ce livre, Bruno Parmentier présente toutes les facettes de ce gigantesque défi, sans doute le plus important du XXIe siècle : l'agriculture, qui paraissait ringarde et dépassée, va revenir au premier plan des préoccupations de chacun. En s'appuyant sur des exemples concrets, il expose les ressorts des problèmes cruciaux les plus contemporains : OGM, commerce international des produits alimentaires, rapports du monde agricole avec l'agro-industrie et la grande distribution, subventions agricoles, pénurie énergétique, pollution des eaux, crises sanitaires, irruption de la Chine et du Brésil, commerce équitable, etc. "Une analyse et une anticipation que devra consulter toute personne préoccupée par l’avenir du monde […] Le livre le plus méthodique, le plus honnête, le plus alerte de « vulgarisation » sur ces problèmes" |
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| « L’univers des organisations professionnelles agricoles » / revue POUR numéros 196-107 / 2008 La revue du GREP (groupe de recherche pour l’éducation et la prospective – tournée vers l’agriculture et le rural) sort dans ce numéro double une synthèse très complète sur les organisations professionnelles agricoles, permettant de mieux s’orienter dans le maquis des OPA, de comprendre leur fonctionnement, leurs intérêts, et leur avenir dans un contexte où la « profession agricole » est en fort déclin. lire la suite |
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| Histoire de la nouvelle gauche paysanne jean-Phillippe MARTIN / cahier libre - la découverte / 2005 À compter de l’affaire du McDonald’s de Millau et de la manifestation de Seattle en 1999, la Confédération paysanne et José Bové sont devenus des acteurs centraux du mouvement altermondialiste. L’originalité de la confédération, constituée en 1987 par regroupement de mouvements ayant jusqu’alors suivi des stratégies et des chemins différents, réside dans sa volonté de lier (non sans débats ni tensions) défense professionnelle et débats de société, contestation et propositions, sur fond d’opposition au libéralisme. Par ailleurs, avec sa promotion d’une « agriculture paysanne », transparaissent la critique du modèle de développement et la question du projet de société. Pour retracer l’émergence des courants qui lui ont donné naissance, l’auteur revient ici sur un demi-siècle de syndicalisme agricole, ainsi que sur les luttes sociales et les expériences politiques qui ont marqué la France depuis les années 1960. Une place particulière est faite aux militants qui ont participé, dans leur diversité, aux combats de cette nouvelle gauche paysanne, avec le souci de comprendre l’évolution de leurs positions et de leurs modes d’action. Il en ressort que ce courant a su en maintes occasions incarner la modernité et imposer des débats de société. Cette histoire restait à écrire. Il existait bien des ouvrages ou documents militants, des travaux de journalistes et quelques articles universitaires, mais aucun livre sur l’histoire globale de cette sensibilité à l’échelle nationale. Cette absence a parfois été source de confusion, certains épisodes pouvant être ici ou là glorifiés tandis que d’autres restaient occultés. Résultat de plusieurs années de recherches menées en toute indépendance, avec esprit critique et sans parti pris, ce livre propose donc une première synthèse. |
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| S'installer n'est pas s'enterrer! MRJC / Les cahiers du MRJC / 2003 Réflexion du MRJC sur l'installation agricole et participation aux débats publiques actuels |
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| L'installation agricole, actes de l'université d'été MRJC / université sur l'installation agricole / 1998 Dans le cadre d'une université sur l'installation agricole, organisée par le MRJC, des actes ont été inscrits pour avoir une synthèse des interventions, des débats, des visites... Cette université a permis de réfléchir au lien entre agriculture et société. lire la suite |
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